2012年07月22日

久しぶりにブログ アップしました。

この2〜3日、朝夕少し肌寒い日がありましたが 皆様 風邪などひきませんでしたか?

薔薇も、一度咲き終えてくれ ひとまず栄養を与えてあげなければいけませんね
同じ年に植えても、いっこうに生長せずモジモジしているのもあれば 三年目でド〜ンと成長して見事な
花を咲かせるのもあれば 地味〜に毎年少しずつ成長している薔薇もありで
それぞれ品種のせいな物か・・・私の世話・管理が悪いものか・・・・

少しですが、畑を作っていると 立派な農作物を作り上げる方達を尊敬してしまいます。
どうも茄子は簡単ですがトマトは形が今一・・・・・ふらふらまだ青いけど、赤くなるのを待って収穫しようと思います。

昨日、お友達に茄子の水漬けのレシピを教えてもらい早速 作ってみました。
それが、とっても美味しいんです。スピード漬けと言ってもいいくらい早いし簡単!
今日は、梅も残りの10キロを漬ける作業が残っています。
梅酢が上がったら、一度お日様に干す作業が大好きです黒ハート
今朝、塩漬けした まだだいだい色の梅とおかか 青シソのきざんだの を混ぜたおにぎりで朝食をとりましたが 爽やかな梅の酸味が だらけた夏の身体をシャキッとさせてくれましたわーい(嬉しい顔)

これから まだ暑い日が続きますが 健康に注意して頑張りましょうね!!



posted by すみちゃん at 12:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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