先日、飲食業組合の集まりがあり 皆さん口ぐちに「晩げだば、寒んびっしてお客さん なも来ね〜」
今年の冬は、緩まないので道路状況も悪いし交通事故も多いですものね・・・・
夜のお客さんは、鍋料理が多くでますね!
お昼ももちろんですが、すき焼きを注文される方達が多く一つ鍋を囲んでワイワイも
冬ならではの食卓コミニュケーションでいいものです

先日、深浦のお友達からお魚を頂き 鯛が入っていたので 鯛飯 を土鍋で炊いてみました。
それが美味しいのなんのって 土鍋ご飯にはまりそうです

冬は冬の、食事の楽しみがあり私は 薪ストーブでコトコトじっくり炊き上げる料理を作って
楽しんでいます。
私は、お魚が好きなのでブイヤベースにも挑戦しようかしら

お正月、お嫁さんが きんきをくれてお鍋にしましたが「まんつ んめ〜〜!」

またまた、寒太りしそうですが食事が美味しいってことは健康ってことかしらと
良い方に取って一日を大切に頑張っている次第です
posted by すみちゃん at 12:37|
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