桜田澄子の日記

最近はゆっくりブログに書き込む時間も無かった、私ですが

先日、森岳温泉に用事があって　帰りに即効でユーパル（温泉）に寄ってみました。
昼間に　温泉に入るのもなかなかの良い気分でした。
さっ　ゆっくりもしていられないなと、そわそわと衣服も身に着けながら耳に入ってきたのが
じゅんさいの話題です。

「あい〜、OOさん　じゅんさいも盛りで忙し〜すべ〜」
「なもかも、おったでる〜　」
「この頃、じゅんさい　おぎだにテレビだの何だので　様々ででるものな〜」

「おいだけ、じゅんさい　だっけ何うめ〜べが　ど思うども、おいの父さんだば　なんたらふにもして
　毎日食ってら〜」
とそこで　その言葉に合わせるかのように
「んだんてね〜、味もなんもさねもの　おらもんめ〜どだば思わねね〜」

私（これが地元の人達の、本音の会話なのかな）（確かに味はしなくても、喉越しや食感を楽しみながら　どんな味にもマッチしちゃうのに　ただたべないだけなのかな〜・・・何なんだろう・・・）
と考えながらいたら

なんと、調子を合せていた方のお母さんが　私の顔を見て気がついたのか（テレビ？新聞？ポスター？）
急に「んだどもまだ、かやぎっこさ入れればんめ〜ものね　時期だば食べねばね〜」だと

近くの神様ありがたくない　のと同じか
他県の方や　地元以外の方達は　生じゅんさい　と言うだけでありがたがって食べてくれます。

摘み手の方達の難儀や、育つ環境、お天気に恵まれなければ上質にならない　など　じゅんさいを後世に残していくこと自体大変な　食べるエメラルドじゅんさい。
じゅんさい　だけでなく　町の農水畜産物・自然環境・技術などなど　一つ一つを町の皆さん全員がその価値や特徴、すばらしさを認め宝にし愛する心でいれば素敵な町になるのにな〜
って思う私は・・・・通用しないのかな〜・・・・・・
今の時期、朝目覚めると「今日はどの薔薇が咲いてくれたのかしら」とウキウキしながら
頑張ってまっせ

このところ、ようやく じゅんさいもゼラチン質がたっぷりのってきました。

いつも1番に咲いてくれます

おぃ

清楚な白が、とても好き